Die hohen Lebensmittelpreise in Argentinien: Das Auffüllen Ihres Lebensmittelvorrats kostet im Vergleich zur Region mehr Dollar.

Ein Bericht der Ecosur Foundation ergab, dass die Kosten für einen Einkaufsbummel mit Lebensmitteln und Getränken in Argentinien , gemessen in Dollar, zu den höchsten in Lateinamerika gehören und sich für eine durchschnittliche Familie auf monatlich 557 Dollar belaufen. Übertroffen wird das Land nur von Uruguay, wo der gleiche Betrag (646 US-Dollar) ausgegeben wird.

Die Studie analysierte die Supermarktpreise in zehn Ländern der Region und verwendete als Referenz einen Warenkorb mit Lebensmitteln und Getränken auf Grundlage des INDEC Basic Food Basket. Argentinien liegt vor Ländern wie Mexiko (547 US-Dollar) und Chile (513 US-Dollar) und weit vor Paraguay, wo das Befüllen eines Einkaufswagens nur 342 US-Dollar kostet.

Die Ecosur-Stiftung erklärte, diese Situation sei auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen: „Die Stabilität des nominalen Wechselkurses im letzten Jahr, kombiniert mit einer immer noch hohen Inflation, der Steuerlast und Hindernissen für den Außenhandel.“ Diese Elemente erzeugen eine Lücke, die sich direkt auf den in Dollar gemessenen Preis von Lebensmitteln auswirkt.

Zu den Produkten, die den Preis des argentinischen Changuito am stärksten in die Höhe treiben, gehört Rindfleisch, dessen Kosten sich auf schätzungsweise 138 US-Dollar pro Monat belaufen. Es folgen Brot (72 US-Dollar), Hühnchen (56 US-Dollar), Milch (40 US-Dollar), Erfrischungsgetränke und Wein (40 US-Dollar). Auch Gemüse wie Salat, Tomaten und Kartoffeln fallen auf und kosten zusammen 93 US-Dollar.

Als Referenz diente der Studie eine typische Familie bestehend aus einem 35-jährigen Mann, einer 31-jährigen Frau, einer 8-jährigen Tochter und einem 6-jährigen Sohn. Die monatlichen Ausgaben wurden auf Grundlage des Verbrauchs eines „äquivalenten Erwachsenen“ berechnet und die Daten anschließend gemäß den INDEC-Äquivalenzen gewichtet.

Um eine Vergleichbarkeit zwischen den Ländern zu gewährleisten, wurden in allen analysierten Ländern dieselben Produkte und Mengen repliziert. Preisdaten wurden von repräsentativen Supermärkten in jedem Land eingeholt, beispielsweise von Carrefour (Argentinien), Jumbo (Chile), Walmart (Mexiko) und Tienda Inglesa (Uruguay).

Die Werte wurden in den jeweiligen Ländern in offizielle Dollar umgerechnet, sodass die tatsächlichen Auswirkungen der Lebensmittelkosten in harter Währung gemessen werden konnten. In Argentinien wurde der von der Zentralbank gemeldete Großhandelswechselkurs vom 21. April, dem Datum der Umfrage, verwendet.