Estas freidoras de aire reducen el uso de plástico en tus recetas: tienen cesta de cristal

Uno de los pilares fundamentales para cuidar nuestra salud es poner foco en la alimentación, no solamente del tipo de alimentos que se consumen, sino también de cómo los preparamos. Contar con los aliados perfectos en la cocina es uno de los primeros pasos para este objetivo: unas sartenes ecológicas o el electrodoméstico estrella que favorece recetas más saludables; la freidora de aire, son una alternativa ideal para una elaboración más sana de nuestros platillos en el día a día.

Si hablamos de este último aparato, que destaca por su pequeño tamaño, pero grandes resultados, la variedad que se puede encontrar en el mercado es muy amplia. La capacidad, potencia y programas automáticos son algunas de las características que más se tienen en cuenta a la hora de comprar el electrodoméstico, pero igual de importante puede ser el material con el que está hecha la cesta de la freidora.

Por esa razón, hoy te vamos a recomendar algunos modelos de freidoras de aire con cestas de cristal. No estamos hablando de ventanas de cristal, sino cestas completas de cristal donde se cocinarán cualquier tipo de alimentos. A continuación te contamos por qué son una buena elección y todos los detalles que debes considerar.

Como lo aclaramos, no se trata de aparatos que tienen una ventana de cristal (su cesta suele ser de otro material). Nos referimos a freidoras de aire con una cubeta 100% de vidrio. Estas son algunas de las opciones más recomendadas que se pueden comprar en Amazon.

Tiene una capacidad 4,2 litros, incorpora un vaporizador de agua y seis programas preestablecidos. Podrás cocinar las verduras o los alimentos al vapor para conseguir preparaciones culinarias más gustosas. Su bandeja de vidrio permite observar la cocción en todo momento, para evitar abrir el electrodoméstico cada cierto tiempo.

Este pequeño aparato promete disminuir hasta en un 80% el consumo de aceite en las preparaciones. Tiene una capacidad de 4,5 litros, potencia de 1.300 W y garantiza una cocción uniforme en cada receta. Con sus ocho programas automáticos se pueden elaborar pizzas, platillos con camarones, patatas fritas, etc.

La bandeja está fabricada con vidrio de borosilicato, evitando así el regusto a teflón o aluminio. Además, permite aprovechar la función del vapor para una cocción mucho más saludable.

Esta es una opción mucho más pequeña, para dos o tres personas, por ejemplo. Cuenta con una pantalla digital muy fácil de usar, además de función de descongelación y apagado automático cuando se retira la cesta de vidrio.

La potencia de la freidora es de 1.000 W y la marca asegura que puede cocinar los alimentos rápidamente, evitando el alto consumo de un horno de sobremesa. La cacerola de vidrio es muy fácil de limpiar, se ilumina cuando se utiliza el electrodoméstico y no libera ningún olor.

La bandeja de vidrio de esta freidora garantiza que no te vayas a quemar, ya que cuenta con una cubierta protectora. El aparato incorpora seis programas preestablecidos para cocinar carnes, verduras, pescados, etc. Su pantalla táctil hace el trabajo más sencillo, además de su tecnología única para rotar 180° en la parte superior, lo que garantiza una cocción perfecta de todos los alimentos.

Aunque ya se ha hablado de las ventajas en el artículo, es importante dejar claro por qué este tipo de material puede ser más beneficioso para las preparaciones de cada receta.

• Adiós al olor a teflón o aluminio: el vidrio es resistente a altas temperaturas, pero al calentarse no produce ningún olor.
• Evita el contacto de los alimentos con el plástico: las cestas de las freidoras de aire están fabricadas con materiales aptos para estar en contacto con los alimentos, pero si se quiere reducir el uso de plástico, las de cristal son la mejor opción.
• Olvídate de abrir la freidora: al tener una bandeja de cristal, el estado de los alimentos se puede vigilar a simple vista, por lo que no tendrás que cortar la cocción de los alimentos para cerciorarte de que no se vayan a quemar.
• Material resistente a la corrosión: debido a su estructura atómica, el vidrio tiende a ser más resistente a las sustancias ácidas y a la corrosión. No libera olores ni partículas cuando se cocinan los alimentos.

No necesariamente. En nuestra lista puedes encontrar estos pequeños aparatos con diferentes precios.

Sí. La mayoría de bandejas de vidrios se pueden meter en el lavavajillas, además de que son muy fáciles de limpiar.

[Recuerda que si eres usuario de Amazon Prime, todas las compras tienen gastos de envío gratuitos. Amazon ofrece un período de prueba gratuito y sin compromiso durante 30 días.]

*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 27 de febrero de 2025.

Puedes seguir a EL PAÍS ESCAPARATE en Instagram, o suscribirte aquí a nuestra Newsletter.