Brasil se declarará libre de gripe aviar en granjas comerciales este miércoles

Se espera que el gobierno brasileño envíe un comunicado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS) el miércoles (18) declarándose libre de gripe aviar (H5N1). La medida podrá adoptarse tras el periodo de aislamiento sanitario de 28 días , es decir, cuando no se registren nuevos casos de la enfermedad en granjas comerciales.

El plazo empezó a contarse a partir de la desinfección del criadero de Montenegro (RS), donde se registró el primer brote de la enfermedad en aves comerciales , el 15 de mayo.

El proceso de autodeclaración, al igual que la notificación del brote, es obligatorio. El reconocimiento de la declaración por parte de la OMS y la recuperación de la situación sanitaria del país suelen ser inmediatos.

Pese a ello, el restablecimiento de las exportaciones de carne de pollo a los países que suspendieron las compras de proteína brasileña dependerá de la aprobación de la autoridad sanitaria de cada país importador.

Desde que se detectó el brote en Montenegro, las importaciones del producto brasileño fueron suspendidas en 21 destinos: China, Unión Europea, Irak, Corea del Sur, Chile, Filipinas, Sudáfrica, Perú, Albania, Canadá, República Dominicana, Uruguay, Malasia, Mauritania, Argentina, Timor-Leste, Marruecos, India, Sri Lanka, Macedonia del Norte y Pakistán.

Otros 19 países mantienen la suspensión de las compras de carne de pollo producida en Rio Grande do Sul: Arabia Saudita, México, Kuwait, Reino Unido, Omán, Rusia, Bielorrusia, Armenia, Kirguistán, Angola, Turquía, Bahréin, Cuba, Montenegro, Namibia, Kazajistán, Bosnia y Herzegovina, Tayikistán y Ucrania.

Los Emiratos Árabes Unidos, Japón, Qatar y Jordania han dejado de importar únicamente la producción del municipio de Montenegro.

Japón informó este martes (17) a Brasil que suspendió temporalmente las importaciones de carne de aves de los municipios de Santo Antônio da Barra (GO) y Campinápolis (MT), así como de huevos fértiles y pollitos de un día de los estados de Goiás y Mato Grosso, tras la confirmación de focos de gripe aviar en aves de subsistencia en los citados municipios.

Por caso de gripe aviar, exportaciones de carne de pollo cayeron 12,9% en mayo

Con las suspensiones, las exportaciones brasileñas de carne de pollo, incluyendo productos frescos y procesados, cerraron el mes de mayo con una caída del 12,9% en comparación con el mismo mes del año pasado, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), totalizando 393,4 mil toneladas.

Entre los mercados que más influyeron en el resultado exportador estuvieron China, que importó 35,8 mil toneladas (-28% respecto al mismo período del año anterior), Sudáfrica, con 25,5 mil toneladas (-20,5%) y México, con 16,6 mil toneladas exportadas (-18,8%).

Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), desde 2022 se han realizado 4200 investigaciones sobre casos sospechosos de síndrome respiratorio y nervioso aviar, uno de los síntomas de la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle. De estos, se tomaron muestras para diagnóstico de laboratorio en 1171 casos.

Hasta la fecha, 174 pruebas han dado positivo para influenza aviar altamente patógena (IAAP), de las cuales 168 se realizaron en aves silvestres, cinco en aves de subsistencia y una en un ave comercial, correspondiente al brote de Montenegro. También se diagnosticó la enfermedad de Newcastle en julio del año pasado.