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Malas noticias para todos los amantes de los plátanos: se emite una advertencia sobre un problema importante

Malas noticias para todos los amantes de los plátanos: se emite una advertencia sobre un problema importante

Un tazón de fruta

Un bol de fruta (Imagen: Getty)

Los bananos se ven cada vez más amenazados por el cambio climático, y los agricultores afirman que el clima extremo está "matando" sus cultivos, según un informe. Un análisis de la organización benéfica internacional para el desarrollo Christian Aid muestra que el aumento de las temperaturas y las plagas relacionadas con el clima están poniendo en riesgo los bananos.

Se descubrió que casi dos tercios de las zonas más aptas para el cultivo de banano en América Latina y el Caribe —región responsable de alrededor del 80% de las exportaciones mundiales de banano— podrían perderse para 2080 debido al impacto climático. El banano crece en un rango de temperatura de entre 15 y 35 °C, pero también es muy sensible a la escasez de agua, lo que significa que el clima cada vez más extremo está afectando la capacidad de la planta para realizar la fotosíntesis.

Enfermedades como el fusarium raza tropical 4 también han surgido como una amenaza creciente en los últimos años, causando la pérdida de granjas enteras en toda América Latina.

Christian Aid citó a agricultores de la región que dicen que sus granjas están “muriendo”, lo que a su vez está afectando sus ingresos.

Aurelia Pop Xo, de 53 años, productora de banano en Guatemala, dijo: “El cambio climático ha estado matando nuestros cultivos.

Esto significa que no hay ingresos porque no podemos vender nada. Lo que pasa es que mi plantación se está muriendo.

“En el pasado, se predijo que esto sucedería en el futuro, pero se adelantó. Esto se debe a que no cuidamos nuestra patria, nuestros ecosistemas, y esto es muy preocupante para nuestros hijos, y especialmente para nuestros nietos”.

A la luz de los hallazgos, Christian Aid insta a los países desarrollados a reducir urgentemente sus emisiones de carbono para detener los crecientes impactos del cambio climático.

También pide financiación climática internacional para apoyar a los productores de banano y a las comunidades agrícolas a adaptarse al cambio climático.

Osai Ojigho, director de políticas y campañas de Christian Aid, dijo: “Los plátanos no solo son la fruta favorita del mundo, sino que también son un alimento esencial para millones de personas.

“Las vidas y los medios de subsistencia de las personas que no han hecho nada para provocar la crisis climática ya están amenazados”.

La Sra. Ojigho instó a los países a aprovechar la fecha límite de este año para los nuevos planes nacionales de acción climática de las Naciones Unidas como una oportunidad para acelerar la transición hacia el abandono de los combustibles fósiles y garantizar que la financiación climática "llegue a las personas que la necesitan desesperadamente".

En otros lugares, se insta a los consumidores y a las empresas a elegir plátanos certificados como Fairtrade, que garantiza que los agricultores reciban más dinero por sus cosechas.

Anna Pierides, gerente senior de abastecimiento sostenible de banano de Fairtrade Foundation, dijo: “Sin precios justos, los productores de banano simplemente no pueden llegar a fin de mes.

Fairtrade se compromete a aumentar los ingresos, el nivel de vida y la resiliencia de los productores de banano para permitirles enfrentar el cambio climático y seguir cultivando.

Una forma en que las empresas pueden apoyar esto es a través de nuestra iniciativa Impacto Compartido, que reúne a los compradores para garantizar compromisos de abastecimiento a largo plazo, mayor transparencia y más oportunidades para que los productores de banano vendan más en términos de Comercio Justo.

Holly Woodward-Davey, coordinadora de proyectos en Banana Link, que trabaja en toda la cadena de suministro del banano, dijo: “La crisis climática y la crisis de biodiversidad asociada exigen un replanteamiento de los sistemas de producción industrial de alimentos, que dependen del uso de cantidades cada vez mayores de productos químicos nocivos.

Los gobiernos deben seguir tomando medidas decisivas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y prohibir los productos químicos más tóxicos, a la vez que invierten en la transición hacia sistemas alimentarios justos, estables y saludables.

Daily Express

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