Le fruit que vous devriez manger au dîner pour mieux dormir est un puissant antioxydant
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Les fruits sont un cadeau de la nature, même ceux qui ne sont pas de saison en Espagne et il n'est plus difficile de les trouver dans le pays. Un jour, ils le furent, et les progrès technologiques rendent chaque jour plus facile de choisir son fruit préféré à tout moment de l'année , sans regarder le calendrier. De plus en plus de gens s’intéressent aux bienfaits spécifiques de chaque fruit . La sagesse populaire est précieuse et les dictons des grands-mères ont toujours une origine scientifique, mais il est important de connaître de nouveaux faits pour apprécier ce grand détail que la nature a eu avec nous.
Il y a ceux qui divisent le monde des fruits en variétés traditionnelles (orange, poire, mandarine, pomme, banane, pêche), exotiques (goyave, kimchi) et celles qui poursuivent des objectifs spécifiques, comme le kiwi . Il y en a d’autres qui ont un peu de toutes ces catégories. L’ananas en est un exemple. Bob l'éponge vit dans l'un d'eux, sous la mer ; Mais ceux que nous avons en surface et en réalité sont des sources fantastiques de tryptophane, un acide aminé qui collabore à la production de mélatonine et, par conséquent, facilite la relaxation et aide à combattre l'insomnie.
Selon la Fondation espagnole de nutrition (FEN), l'ananas fournit de la vitamine C , de l'iode (qui favorise le métabolisme énergétique normal et la production d'hormones thyroïdiennes et une fonction thyroïdienne normale), des acides organiques, citriques et maliques et de la bromélaïne (également appelée bromélaïne, une enzyme ou un ferment à action protéolytique capable de décomposer les molécules de protéines, libérant les acides aminés qui les forment.
Eh bien, c'est une bonne idée. De plus, il contient très peu de calories, beaucoup de fibres, est délicieux et s'intègre parfaitement dans un régime visant à perdre du poids en excès . Il est facilement digéré, ce qui est une bonne nouvelle pour un repos efficace, et il possède également des propriétés antioxydantes , qui aident notre peau à avoir une meilleure apparence.
Voici comment vous pouvez ajouter de l'ananas à vos dînersAu dîner, il s'associe parfaitement à une salade ou à un yaourt : c'est aussi un délice avec du riz et du thon. Si vous souhaitez aller un peu plus loin, l'association de crevettes et de morceaux d'ananas sur une brochette est très efficace : un bar grillé avec de l'ananas, du fenouil et un trait de citron fonctionne également. Et si vous souhaitez le tester dans un jus nourrissant et sain, il est parfait avec de la pomme et de la carotte.
heraldo