Les Pérez-Osos, une histoire avec une recette de famille

Après avoir perdu leur maison à cause d'un phénomène climatique, une famille de paresseux s'installe dans la grande ville à la recherche d'une nouvelle vie. Là, ils tenteront de démarrer une nouvelle entreprise alimentaire et de maintenir vivantes leurs traditions culinaires, grâce à un livre de recettes familiales qu'ils chérissent. Cependant, le tourbillon et l'immédiateté de la ville entraînent avec eux des personnages qui mettent en danger leur nouveau projet et veulent s'emparer du livre de recettes qui donne l'identité aux membres de cette famille.

C'est le principe du film d'animation australien The Perez Bears , réalisé par Tania Vincent, qui sort cette semaine au Mexique avec les voix de Lolita Cortés, dans le rôle de la méchante féline Dotti, Faisy dans celui du jeune paresseux Mani, et Mariazel, dans celui de la mère de famille, Gabriella.

Dans une interview avec Excélsior , Mariazel a parlé du choc entre tradition et modernité.

Je pense que c’est une belle chose que ce sujet soit abordé. C'est pour cela qu'ils sont des gens paresseux, qui vont à un certain rythme, à une certaine vitesse, et le méchant, le pendant, Dotti, est un guépard, qui va vite, qui parle de capitalisme, de gagner de l'argent, de résoudre des problèmes. Cette famille doit entrer dans ce rythme pour s'adapter, pour s'intégrer, mais en essayant toujours de récupérer cette essence, cette base", a expliqué l'actrice qui incarne Gabriella, la mère de cette famille.

Mariazel se souvenait de sa propre mère dans la préparation du repas quotidien, qui était plus qu'un simple repas, c'était aussi un moment de retrouvailles familiales.

Je me souviens de ma mère qui préparait le petit-déjeuner, deux ou trois autres choses et se préparait à préparer le déjeuner ; trois ou quatre heures pour y être. La nourriture, comme le montre ce film, va au-delà de la simple alimentation ; La nourriture rassemble la famille, c'est un art. Cuisiner est un acte d'amour, de générosité.

C'est pourquoi l'un des points les plus importants de ce film est le livre de recettes, garder cette tradition vivante et c'est pourquoi Gaby veut prendre le temps de cuisiner et c'est difficile pour elle, car elle y met tout son amour. « Elle veut mettre tout ce qu’elle est sur un plateau », a-t-il déclaré.

Lolita Cortés, qui est Dotti le guépard, a partagé que le livre de recettes à la maison était à la mémoire de sa mère, Dolores Jiménez. Ainsi, lorsqu’elle a transcendé ses connaissances culinaires, elle les a emportées avec elle.

Ma mère est partie en emportant tout ce qu'elle avait en tête, bon sang ! Je me suis rendu compte, quelque temps plus tard, que je n’avais plus rien entre les mains. Celle qui cuisine, c'est ma sœur Lau (Laura Cortés), honnêtement, je ne le fais jamais. Ma mère me l'a interdit, mais Lau était toujours là.

Lau a gardé tout ce que ma mère a fait. Il n'existe pas de livre de recettes à proprement parler, mais le pastel de choclo est ce qui nous identifie en tant que famille, c'est merveilleux ! Ma mère, à chaque fois qu'on disait pastel de choclo, elle mettait trois heures parce que ce pastel est fou.

Maintenant, avec cette immédiateté de faire les choses, vous décrochez simplement le téléphone et vous commandez votre nourriture, vous ne cuisinez même plus à la maison, les gens ne veulent plus cuisiner. « Nous avons perdu beaucoup de cela et cela fait très mal », a déclaré Cortés, qui a révélé qu'elle aime les aliments surgelés.

Je n’ai jamais eu cet amour pour la cuisine et après le départ de ma mère, j’ai réalisé que j’avais pris beaucoup de choses pour acquises, comme sa présence ici. Cette partie « bonne nuit, je t'aime, prends soin de toi », ah ! Je l'ai perdu. « Maintenant, j'essaie de le sauver avec mes enfants et mes petits-enfants », a-t-il ajouté.

Faisy, qui est Mani, a parlé de son identification avec l’histoire.

J’ai toujours défendu l’idée des familles dysfonctionnelles, car j’ai grandi dans l’une d’elles. J'aime les symboles. En d'autres termes, pour moi le livre de recettes peut être un match de football ou autre, car c'est cet espace qui nous montre une complicité dans la famille, qui peut être la cuisine, mais cela peut être une autre tradition.

La question familiale est importante, car le personnage de Laura, la fille paresseuse de 12 ans, forme également une famille avec ses amis, qui sont ceux qui l'aident à défendre sa famille et à la sortir des ennuis.

Donc pour moi, tous ces symboles d'unité, de tradition, de lutte que chacun mène, sont importants, même Mani lui-même, qui tout à coup est juste là pour soutenir, mais qui finit par faire sa fresque, qu'il n'osait pas faire, parce qu'il ne savait pas si sa mère l'aimerait ou si cela se passerait bien", a déclaré Faisy.

L'animatrice de Me caigo de risa a également ajouté que c'est précisément lorsque tout ce que cette famille avait construit, sa maison et son restaurant pendant des années, est détruit, que cela les fait se déplacer dans un autre endroit, et que le symbole entre mère et fille apparaît, « ce qui était avant et ce qui est moderne ».

Vous pouvez voir que tout peut vivre dans le même univers, mais grâce à la communication. Il y a tellement de messages et de symboles dans le film avec lesquels je me connecte au niveau professionnel et personnel avec mes enfants, mes amis et ma famille. Il parle aussi de prendre soin de mes amis, de dire à quelqu'un « merci », « je t'aime », « désolé » et pas seulement en famille. « Je pense que toutes ces choses vont rendre tout plus facile et plus agréable », a-t-il conclu.

Ici vous pouvez accéder aux actualités en temps réel

Découvrez les tendances les plus virales sur Facebook

Lisez les chroniqueurs d' Excelsior Opinion

clm