I coltivatori di riso lanciano l'allarme per il calo dei prezzi alla produzione in Colombia

La Federazione Nazionale dei Risicoltori (Fedearroz) ha segnalato un ulteriore calo del prezzo del riso verde percepito dai produttori nelle principali regioni risicole del Paese, che si attesta tra i 10.000 e i 15.000 dollari a carico. Questa variazione si aggiunge alla tendenza al ribasso che caratterizza i prezzi dall'inizio del 2025.

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Il direttore generale di Fedearroz, Rafael Hernández Lozano, ha ricordato che a giugno 2024 la media nazionale pagata agli agricoltori era di circa 225.000 dollari a carico. " Ad oggi, è scesa a 170.000 dollari nella regione centrale e a 158.000 dollari nella regione di Llanos, una riduzione storica che rappresenta un calo di quasi il 25% ", ha indicato.

Secondo Fedearroz, l'entità di questo declino supera i progressi compiuti con l'adozione di pratiche tecnologiche nell'ambito del programma Amtec , che mira ad allineare i costi di produzione a quelli registrati negli Stati Uniti. Secondo la Federazione, i prezzi attuali impediscono agli agricoltori di raggiungere un punto di pareggio.

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Nella dichiarazione di Fedearroz si sottolinea che la diminuzione dei prezzi alla produzione colpisce direttamente l'anello più debole della catena del valore, poiché trasferisce tutti i rischi produttivi, commerciali ed economici agli agricoltori.

" L'idea non è che gli altri anelli della catena registrino perdite; i prezzi devono essere equi per tutti, garantendo giustizia all'anello principale fin dall'inizio, perché altrimenti ciò che si consolida è la distruzione di un settore produttivo fondamentale per la sicurezza alimentare nazionale ", ha affermato Hernández.

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Il documento sottolinea che, nonostante i numerosi incontri tenuti dal Ministero dell'Agricoltura, responsabile della tutela della produzione alimentare, il calo dei prezzi per gli agricoltori continua. Fedearroz ha avvertito che questa situazione crea un clima di tensione e preoccupazione proprio all'inizio del raccolto principale dell'anno.

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Hanno inoltre ricordato l'obbligo dello Stato sancito dall'articolo 65 della Costituzione colombiana, che prevede una protezione speciale per la produzione alimentare e per coloro che la rendono possibile. La Federazione ha invitato il Governo a intervenire immediatamente nella filiera del riso e a rivedere le distorsioni dei prezzi che colpiscono il settore produttivo.

Fedearroz ha invitato le autorità ad adottare misure che promuovano equità, trasparenza e sostenibilità nel settore del riso , garantendo che gli agricoltori non si accollino da soli i rischi insiti nel processo di produzione e commercializzazione.

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