È meglio non mangiare queste ciambelle. Il dietista avverte
— Non tutte le ciambelle sono uguali. Quelli provenienti da un buon panificio hanno una composizione migliore rispetto ai loro omologhi del supermercato, che spesso contengono additivi artificiali e grassi idrogenati, afferma la dietista clinica Katarzyna Lisiecka dell'Ospedale specialistico provinciale. santo Barbara a Sosnowiec in un'intervista con PAP. I dietologi sottolineano che il Giovedì Grasso dovremmo scegliere consapevolmente le ciambelle, così potremo permettercele senza troppi rimorsi di coscienza.
L'esperto di nutrizione sottolinea che ciò che conta è la qualità, non la quantità. In un'intervista con PAP, ha spiegato che le scelte consapevoli consentono di godersi il Giovedì Grasso senza rimorsi e senza effetti negativi sulla salute.
Una scelta decisamente migliore sarebbe una ciambella con un elenco di ingredienti breve e comprensibile. Scelgo una ciambella simbolica da una buona panetteria collaudata, non da un ipermercato economico, perché la composizione di tali prodotti di solito lascia molto a desiderare
— afferma Katarzyna Lisiecka, citata da PAP.
Sottolinea che i dolciumi tradizionali utilizzano ingredienti naturali come farina, uova, burro, latte e zucchero vero, mentre le ciambelle dei supermercati contengono spesso conservanti, grassi idrogenati e aromi artificiali per prolungarne la conservazione e ridurre i costi di produzione. Inoltre, cosa molto importante, nelle panetterie le ciambelle vengono solitamente fritte in grasso fresco, non in olio industriale riscaldato ripetutamente. Ciò ha un impatto notevole sia sul gusto delle ciambelle sia sulla nostra salute.
Giovedì grasso. Come mangiare le ciambelle in modo sanoSe mangiamo sano ogni giorno e la nostra dieta è ricca di frutta e verdura, allora non ci faremo male mangiando una ciambella il giovedì grasso. Si raccomanda moderazione alle persone che stanno cercando di perdere peso, a cui è stato diagnosticato il diabete o che soffrono di altre patologie. Le persone affette da diabete e problemi metabolici dovrebbero fare attenzione a non alterare i livelli di zucchero nel sangue.
— afferma la dietologa.
E dopo aver mangiato una ciambella, vale la pena prendersi cura di sé. Anche una breve passeggiata è consigliabile.
L'esperto ha aggiunto in un'intervista al PAP che se ci prendiamo cura di una dieta sana ogni giorno, un dolce piacere ogni tanto non avrà un impatto negativo sull'organismo.
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