Selecteer taal

Dutch

Down Icon

Selecteer land

Italy

Down Icon

Olijfolie, Mastro d'Oro Award voor beste extra vierge olijfolie: Puglia domineert. Ook een bedrijf uit Vieste staat op het podium.

Olijfolie, Mastro d'Oro Award voor beste extra vierge olijfolie: Puglia domineert. Ook een bedrijf uit Vieste staat op het podium.

De beste Italiaanse extra vierge olijfolie van 2025 komt uit Puglia. Dit werd bekendgemaakt tijdens de zevende editie van de Mastro d'Oro Award, een nationale wedstrijd exclusief voor olijfolieproducenten, georganiseerd door de Italiaanse Vereniging van Olijfolieproducenten (AIFO) in samenwerking met de Vereniging van Olijfolieproducenten van Puglia (AFP). De winnende olie is geproduceerd door Frantoio Oleario Mossa Domenica uit Sannicandro di Bari, met het Natyoure-label. Twee andere olijfolieproducten uit Puglia bereikten het podium: Frantolio di D'Amico Pietro uit Cisternino (Brindisi), dat de tweede plaats behaalde met het Trisole-label, en Azienda Agricola Il Mandrione uit Vieste (Foggia), dat de derde plaats behaalde met de labels Tenute Mandrione, Riserva en Gria – Bio Dop . "Een derde plaats en twee speciale vermeldingen op de Mastro d'Oro 2025!", aldus het bedrijf uit Gargano. Gisteren keerden we terug uit Maglie met een hart vol erkenning: onze olie werd bekroond tijdens de 7e Mastro d'Oro-wedstrijd, onderdeel van de Mercatini del Gusto. Deze prestatie inspireert en sterkt ons, omdat het de waarde aantoont van ons dagelijkse werk tussen de olijfbomen van Vieste. Dank aan degenen die ons geproefd, geluisterd en gesteund hebben. We keren als overwinnaars – en nog vastberadener – terug uit Maglie.

De winnaars – zo staat in een notitie – werden geselecteerd door het Proefcomité van de Universiteit van Bari, erkend door Masaf, op basis van wetenschappelijke en objectieve criteria.

Naast het nationale podium werden de regionale Mastro d'Oro-prijzen uitgereikt voor de beste oliën uit elke deelnemende regio, en de Monocultivar Mastro d'Oro-prijzen, gewijd aan oliën geproduceerd uit één druivenras. Eervolle vermeldingen werden ook toegekend aan olijfolieproducten. De speciale prijs "Mastro d'Oro 2025" wordt uitgereikt tijdens Evolio Expo, een evenement gewijd aan olijfolie en olijfolie-innovatie, dat plaatsvindt van 29 tot en met 31 januari 2026 in de Fiera del Levante in Bari.

"Een DOP, IGP of biologische olijfolie", zegt Alberto Amoroso, voorzitter van AIFO, "komt voort uit de visie en toewijding van degenen die in de molen werken. Traceerbaarheid, duurzaamheid, gecertificeerde kwaliteit – extra vierge olijfolie kan vandaag de dag niet om deze waarden heen. De Mastro d'Oro wil degenen belonen die deze waarden dagelijks belichamen." "De molen", aldus Stefano Caroli, voorzitter van AFP, "is een cultureel en ecologisch bolwerk. Het volledig Apulische podium laat zien dat onze regio een referentie blijft voor kwaliteit en innovatie in de sector." ( Ansa )

Volg ons op Instagram – Klik hier Ontvang gratis nieuws via Facebook Messenger. Zo doe je dat.
İmmediato

İmmediato

Vergelijkbaar nieuws

Alle nieuws
Animated ArrowAnimated ArrowAnimated Arrow