De geconserveerde groente die verrast met zijn dagelijkse spijsverteringsvoordelen

Er zijn voedingsmiddelen die onopgemerkt blijven totdat de belangrijkste gezondheidsvoordelen worden ontdektTussen de potten met voedsel die lang bewaard worden, valt één groente op vanwege zijn gunstige invloed op de darmgezondheid. Regelmatige consumptie ervan zou wel eens belangrijker kunnen zijn dan het lijkt, vooral voor mensen die zich na de maaltijd vaak lusteloos voelen en op zoek zijn naar eenvoudige alternatieven.

Dit gerecht valt op door zijn smaak , maar is ook een prima bijgerecht, zoals een salade. In blik behoudt het eigenschappen die direct verband houden met de spijsvertering. Bovendien is het gemakkelijk en voordelig te bereiden en past het in elke keuken.

biet

WEB

• Bieten uit blik (of ingemaakt) staan ​​bekend om hun vezelgehalte . Deze vezels zijn belangrijk voor een betere spijsvertering en een soepele stoelgang.
• Regelmatige consumptie ervan kan helpen bij een opgeblazen gevoel of een trage spijsvertering, omdat vezels bijdragen aan de natuurlijke werking van het spijsverteringsstelsel.
• Volgens de website van Healthline bevat het ook natuurlijke antioxidanten zoals betalaïne, die kunnen helpen bij de bescherming van cellen.
• Daarom dragen de vitaminen en mineralen die het bevat, zoals foliumzuur, kalium en ijzer, bij aan een goede werking van het lichaam.

Door het opnemen in reservaten zijn deze eigendommen het hele jaar door beschikbaar, zonder dat men afhankelijk is van het groeiseizoen.

biet

WEB

1. Was eerst de bieten goed en kook ze in hun geheel tot ze gaar zijn.
2. Vervolgens worden ze afgekoeld, geschild en in plakjes of blokjes gesneden, afhankelijk van uw voorkeur.
3. Ondertussen moeten we een mengsel maken van water, azijn , een snufje zout en eventueel zoetstof of suiker om de zure smaak te verzachten. Dit mengsel wordt verwarmd tot het goed gemengd is.
4. Zodra de oplossing klaar is, moeten we de bieten in een vooraf gesteriliseerde pot doen en de hete vloeistof eroverheen gieten. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
5. Sluit de pot af en laat hem afkoelen voordat u hem op een koele, donkere plaats bewaart .

Na een paar dagen hebben de bieten de smaak opgenomen en zijn ze klaar om te worden toegevoegd aan salades, toast, bijgerechten of koude gerechten.

biet

WEB

Bieten uit blik zijn een gezond , voordelig en gemakkelijk verkrijgbaar alternatief dat de spijsvertering bevordert en essentiële voedingsstoffen levert. Door ze thuis te bereiden, kunt u de ingrediënten zelf bepalen en aanpassen aan uw persoonlijke smaak. Bovendien zijn ze lang houdbaar en kunnen ze gemakkelijk in elke maaltijd worden verwerkt.