'Ik ben een alleenstaande vader met een heel krap budget - dit is hoe ik mijn kinderen kan voeden voor £1,40'

Een vader die het moeilijk heeft, vertelt openhartig over hoe hij zijn kinderen voor slechts £ 1,40 kan voeden.
De kosten van levensonderhoud blijven gezinnen in het Verenigd Koninkrijk treffen, die moeite hebben om rond te komen. Inflatie in supermarkten betekent dat voedsel duur is en de energierekeningen blijven stijgen. Mensen moeten aanzienlijk bezuinigen op extra uitgaven en goedkope alternatieven vinden om hun huizen warm te houden en eten op tafel te zetten.
Eén vader heeft moeite om zijn huis schoon te houden omdat hij schoonmaakproducten niet meer kocht om geld te sparen om zijn gezin te voeden. Hij deelt online hoe hij zijn centen bij elkaar optelt en het voor elkaar krijgt om maaltijden voor zijn drie kinderen te bereiden voor minder dan £5 per maaltijd.
De alleenstaande vader, die in Londen woont, heeft zijn maaltijdbereidingen op TikTok geplaatst via zijn pagina Tok Savings. De vader uploadde een korte clip met het onderschrift 'voed mijn kinderen met een laag budget', wat velen verbijsterde. Hij deelde onlangs hoe hij een maaltijd voor drie personen bereidde voor slechts £1,40.
De vader zette een koekenpan op het fornuis en deed er wat olie in. Vervolgens brak hij twee eieren en roerde ze. Daarna voegde hij een blikje erwten van Asda en een pakje volkoren microrijst toe. Hij kruidde het met zout en bleef roeren, mengde de ingrediënten tot ze zacht waren.
Hij schepte het eten op drie borden. In een andere videoclip deelde de vader hoe hij een maaltijd bereidde voor £1,15 en liet zijn volgers zien hoe hij centen en 5p-munten telde. Hij heeft andere gezinnen in nood kunnen helpen.
Hij kocht een blikje sardines in tomatensaus voor 45p en 25p curry-gearomatiseerde instantnoedels, beide van Asda. Hij deed de sardines in een pan met olie en zette de instantnoedels in de magnetron, voordat hij ze serveerde met een portie tomatenketchup.
Terwijl sommigen commentaar gaven op de netheid van de keuken, boden anderen hun steun aan de vader aan.
Een individu merkte op: "Iedereen heeft het over de netheid van het huis van deze man, maar niemand heeft het over deze vader die aanwezig is en voor een maaltijd zorgt. Beoordeel een boek nooit op zijn kaft, je had er geen idee van."
"Je bent een hele goede vader, blijf altijd doorgaan", zei er een.
Een ander zei: "Goed gedaan, dat is een heerlijke maaltijd die ik altijd zou willen eten." "Veel succes bro, ik hoop dat het goed met je gaat," voegde een ander toe.
Een ander reageerde: "Bedankt dat je dit hebt gepost. Het helpt me en breekt ook mijn hart." "Als je doorgaat en nooit opgeeft, zal er op een dag iets geweldigs je zegenen," schreef een ander.
Zou jij deze maaltijden bereiden? Reageer hieronder.
Daily Express