Vegetariërs zijn niet vriendelijker dan vleeseters, volgens onderzoek

Ze zijn misschien gevoeliger voor dierenleed , maar vegetariërs zijn niet per se vriendelijker dan vleeseters, zo blijkt uit onderzoek. Uit een onderzoek, waarbij gegevens van duizenden mensen werden verzameld over hun voedingspatroon en waarden, bleek dat vegetariërs vaker waarden onderschrijven die verband houden met onafhankelijkheid en individualiteit dan niet-vegetariërs.

Ze hechtten echter minder waarde aan welwillendheid, wat gedefinieerd werd als het "behoud en de verbetering van het welzijn van mensen met wie men frequent persoonlijk contact heeft". Veiligheid en conformisme waren ook aanzienlijk minder belangrijk voor vegetariërs, net als traditie, zij het in mindere mate.

Professor John Nezlek, sociaal psycholoog aan de SWPS-universiteit in Warschau, Polen , schreef in het tijdschrift PLOS One dat hij verwachtte dat vegetariërs minder waarde zouden hechten aan traditie en conformisme dan niet-vegetariërs.

Hij legde uit: 'In de meeste westerse contexten is vegetarisme niet traditioneel, en dus is de kans kleiner dat vegetariërs traditionele waarden aanhangen dan omnivoren, die een traditioneel dieet volgen.

“Bovendien passen vegetariërs zich niet aan het normatieve omnivore dieet aan, dus zouden zij zich minder sterk moeten houden aan de conformiteitswaarden dan omnivoren.”

Prof. Nezlek voegde toe: "De huidige resultaten suggereren dat hoewel vegetariërs gevoeliger kunnen zijn voor de pijn en het lijden van dieren en zich meer bewust kunnen zijn van de gevaren voor het milieu dan niet-vegetariërs, deze gevoeligheid en dit bewustzijn niet de fundamentele menselijke waarde van welwillendheid weerspiegelen, tenminste [met de gebruikte definitie].

“Bovendien suggereren de huidige resultaten dat vegetariërs waarden aanhangen die passen bij het feit dat ze tot een sociale minderheid behoren en bereid zijn vast te houden aan hun principes.”

Het onderzoek omvatte gegevens uit drie onderzoeken, twee in de VS en één in Polen.

De bevindingen roepen de vraag op of en hoe fundamentele menselijke waarden mensen ertoe bewegen een vegetarisch dieet te volgen, voegde professor Nezlek toe.

Hij zei: "Misschien gaan mensen over op een vegetarisch dieet en veranderen hun waarden."