Fast foody narażają dzieci na ryzyko: jakie nawyki zwiększają ryzyko otyłości

Tempo jedzenia i nawyki żucia u dziecka mogą mieć istotny wpływ na problemy z wagą. Z badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Osace w Japonii wynika, że ​​dzieci, które nie przeżuwają pokarmu wystarczająco długo i jedzą szybko, mają znacznie wyższe ryzyko otyłości . Dzieci, które jedzą z pełnymi ustami, są szczególnie narażone na przybieranie na wadze.

W ramach badania przebadano około 1400 dzieci w wieku 9-10 lat. Wyniki wykazały, że dzieci mające złe nawyki żucia były 1,5 raza bardziej narażone na otyłość, podczas gdy u dzieci, które jadły szybko, ryzyko to było prawie dwa razy wyższe. Tę tendencję zaobserwowano wyraźniej u chłopców. W badaniu otyłość stwierdzono u łącznie 167 dzieci. Eksperci twierdzą, że szybkie jedzenie utrudnia kontrolowanie apetytu i prowadzi do spożywania większej ilości kalorii. Zaleca się, aby rodzice świadomie zwalniali tempo jedzenia przez dzieci i dokładnie przeżuwali pokarm.

ŹRÓDŁO: SABAH

Źródło: Centrum informacyjne