Wieprzowina sprzedawana jako wołowina

Problem się pogłębia. Wyłania się obraz, że ministerstwo nie jest w stanie kontrolować rynku.

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa ogłosiło kolejny znaczący raport na temat bezpieczeństwa żywności w ramach danych, które regularnie publikuje na stronie güvengida.tarimorman.gov.tr ​​od 2 października 2024 r. Szczegóły zawarte w nowo opublikowanej liście wzbudziły poważne obawy, zwłaszcza w odniesieniu do produktów mięsnych.

Oszustwa związane z produktami trafiającymi na stoły konsumentów tym razem dotknęły sektor czerwonego mięsa. Inspekcje przeprowadzone przez ministerstwo wykazały, że wieprzowina była sprzedawana jako wołowina. „Chociaż oszukańcze produkty były wyraźnie oznaczone markami, najbardziej uderzającym punktem na liście był fakt, że wieprzowina była sprzedawana jako wołowina”. W wyniku inspekcji przeprowadzonych w całej Turcji, tę nieetyczną praktykę stwierdzono w 7 przedsiębiorstwach działających w 5 prowincjach.

Najbardziej uderzającym elementem skandalu jest to, że miasta, w których wykryto wieprzowinę, niespodziewanie znajdowały się w Anatolii. „Według danych, 2 z tych przedsiębiorstw znajdują się w Bursie, a 2 w Konyi. Tym samym te dwa miasta niespodziewanie zajęły pierwsze miejsce na liście miast, w których wykryto najwięcej produktów zawierających wieprzowinę”.

Kolejnym miejscem, gdzie prowadzono dochodzenia w sprawie oszustw, były popularne kurorty wypoczynkowe w Turcji. „Inne przypadki odnotowano w turystycznych prowincjach Antalya, Muğla i Balıkesir. Mięso wieprzowe wykryto również w pojedynczych lokalach w tych regionach”.

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa, kontynuując swój obowiązek informowania opinii publicznej, podało nazwy firm i produktów wykrytych podczas kontroli. „Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa otwarcie podało do publicznej wiadomości firmy i produkty naruszające przepisy. Niniejsza lista stanowi ostrzeżenie zarówno dla konsumentów, jak i dla sektora”.

Czym jest karta żywieniowa?

Karta żywieniowa to karta przedpłacona, na którą pracodawcy co miesiąc doładowują określoną kwotę, aby zaspokoić potrzeby lunchowe pracowników. Chociaż firmy oszczędzają czas i zasoby, korzystając z karty żywieniowej, pracownicy mogą jeść posiłki gdziekolwiek i jak chcą, bez konieczności uzależniania się od jednej restauracji czy stołówki.

Z kartą Ticket Restaurant Meal Card możesz skorzystać z do 100% ulgi podatkowej z tytułu wydatków na lunch dla pracowników, objętej wsparciem państwa, obniżyć całkowitą kwotę podatku VAT i obniżyć koszty posiłków. Jako pracodawca możesz zaoszczędzić niemal tyle, ile wynoszą wydatki na posiłki, dzięki zwolnieniu podatkowemu w wysokości ponad 2900 TL miesięcznie i do 40 000 TL rocznie na wydatki na lunch dla każdego pracownika. Odwiedź stronę „Punkty za wykorzystanie karty” , aby odkryć ponad 6500 sklepów i ponad 70 000 restauracji, kawiarni i bufetów, w których obowiązuje karta Ticket Restaurant Meal Card.