Cozinheiro australiano de cogumelos conta que refeição experimental foi 'especial'

Uma mulher australiana acusada de cozinhar intencionalmente um almoço fatal de cogumelos disse em seu julgamento que ela queria que a refeição do filé Wellington fosse "especial".

Erin Patterson se declarou inocente do assassinato de três pessoas e da tentativa de assassinato de outra em sua casa na região de Victoria em julho de 2023.

A mulher de 50 anos afirma que foi um acidente trágico e que nunca teve a intenção de machucar os familiares que amava. Mas os promotores argumentam que a Sra. Patterson colocou fungos venenosos na comida deles em um plano cuidadosamente elaborado para matá-los.

Na sexta-feira, o tribunal ouviu que era "incomum" que a Sra. Patterson organizasse tal evento em sua casa, e ela foi questionada sobre seu relacionamento com seus convidados.

Os sogros da Sra. Patterson, Don e Gail Patterson, ambos de 70 anos, junto com a irmã de Gail, Heather Wilkinson, de 66 anos, adoeceram e morreram dias depois do almoço.

O marido de Heather, o pastor local Ian Wilkinson, também foi hospitalizado, mas se recuperou após sair de um coma induzido de semanas. Simon Patterson, ex-cônjuge da acusada, também havia sido convidado, mas desistiu no dia anterior.

Mais de 50 testemunhas de acusação prestaram depoimento no julgamento, que começou há seis semanas, mas a Sra. Patterson se tornou a primeira da defesa ao subir ao banco das testemunhas na segunda-feira.

Em seu segundo dia de interrogatório, na sexta-feira, a Sra. Patterson disse ao tribunal que aceitava que convites para sua casa fossem raros, mas disse que havia organizado a ocasião para discutir um problema de saúde e queria preparar uma refeição agradável para seus parentes, para agradecê-los pelo apoio.

"Eu queria que fosse especial", disse a Sra. Patterson.

Ela já admitiu ter enganado seus convidados, fazendo-os acreditar que talvez precisasse de tratamento contra o câncer, dizendo ao júri que fez isso para encobrir uma cirurgia para perda de peso que planejava fazer, mas tinha vergonha de revelar.

A promotora Nanette Rogers, no entanto, disse a ela que não havia nenhuma questão de saúde para discutir e que ela havia convidado Simon e seus parentes para matá-los. Ela até havia preparado uma refeição tóxica extra, caso o Sr. Patterson mudasse de ideia e fosse até lá, sugeriu a Dra. Rogers.

Repetidamente nesta semana, a Sra. Patterson negou essas alegações, muitas vezes se emocionando ao dizer ao tribunal que adorava os convidados do almoço. como sua própria família.

Ela também disse repetidamente ao tribunal que percebeu, nos dias seguintes ao almoço, que o bife Wellington pode ter acidentalmente incluído cogumelos secos que ela havia colhido, os quais estavam guardados em um recipiente com outros comprados na loja.

Ela disse que as mentiras para a polícia e as autoridades de saúde sobre a origem dos cogumelos e sua decisão de descartar um desidratador de alimentos ocorreram porque ela tinha medo de ser culpada pelas doenças graves dos hóspedes.

"Certamente, se você os amasse, teria notificado imediatamente as autoridades médicas?", perguntou o Dr. Rogers.

A Sra. Patterson disse que não contou aos médicos sobre a possibilidade de cogumelos selvagens terem sido incluídos involuntariamente porque os convidados do almoço já estavam recebendo tratamento para envenenamento por cogumelo Death Cap.

"Mesmo depois de receber alta do hospital, você não contou a ninguém que talvez houvesse cogumelos coletados na refeição", disse o Dr. Rogers.

"Em vez disso, você se levantou, levou seus filhos para a escola... e voltou para casa. E então se livrou do desidratador."

"Correto", disse a Sra. Patterson.

O tribunal ouviu que houve conflito entre a Sra. Patterson e seu marido, e o Dr. Rogers sugeriu que a acusada ainda estava brava com seus sogros por ficarem do lado do filho.

"Você tinha duas caras", disse o Dr. Rogers, depois de fazer a Sra. Patterson ler em voz alta mensagens nas quais ela criticava Simon Patterson e seus pais.

Havia sua "face pública" de aparentar ter um bom relacionamento com Don e Gail, disse o Dr. Rogers, e uma "face privada" que ela mostrava nas mensagens.

"O que você realmente sentia em relação a Don e Gail era como você expressava [ali]", disse ela.

"E era assim que você realmente se sentia em relação a Simon Patterson... você não o considerava um ser humano decente em sua essência, certo ou errado?"

Isso foi "incorreto", respondeu a Sra. Patterson, balançando a cabeça e com a voz embargada.

O uso do site iNaturalist pela Sra. Patterson — que listava locais de cogumelos death cap em áreas próximas à sua casa — também foi investigado, com a acusada dizendo repetidamente que não conseguia se lembrar claramente de ter usado o site.

Ela voltará a ser interrogada na próxima semana. O julgamento, inicialmente previsto para durar seis semanas, agora deve durar pelo menos mais duas semanas, informou o juiz ao tribunal.