Колоректальный рак: защита может исходить от обычной пищи

Обычная еда, хранящаяся в холодильнике, может оказаться ценным союзником в профилактике одного из самых распространенных видов рака. Открытие стало результатом нового исследования, проведенного учеными из Массачусетской больницы имени генерала Бригама (США), которые выявили связь между пищевыми привычками и изменениями в кишечном микробиоме, способными защитить от колоректального рака.

Страница 2

Примечание: не было обнаружено значимой связи между длительным употреблением йогурта и общей заболеваемостью колоректальным раком, но была обнаружена связь с опухолями, положительными по отношению к Bifidobacterium , при этом уровень заболеваемости был на 20% ниже среди участников, которые потребляли две или более порций йогурта в неделю. Более низкий процент был обусловлен более низкой частотой возникновения рака проксимального отдела толстой кишки, вызванного бифидобактериями, — типа колоректального рака, который возникает в правой части толстой кишки. На основании этих данных исследователи выдвигают гипотезу, что регулярное употребление йогурта может снизить риск рака проксимального отдела толстой кишки , воздействуя на кишечный микробиом, хотя — как всегда в таких случаях — они подчеркивают, что для окончательного вывода необходимы дальнейшие исследования .

Страница 3

По словам исследователей: длительное употребление йогурта, особенно двух или более порций в неделю, может быть связано с более низкими показателями проксимального колоректального рака, положительного по бифидобактериям — виду бактерий, присутствующих в йогурте .

Исследование, опубликованное в журнале Gut Microbes, показало, что этот вид бактерий довольно распространен: примерно у 30 процентов пациентов с колоректальным раком в опухолевой ткани обнаруживались бифидобактерии. «Наше исследование предоставляет уникальные доказательства потенциальной пользы йогурта», — говорит доктор медицины Шуджи Огино из больницы Brigham and Women’s Hospital.