Madrid'in Gran Via caddesindeki bir otelin asma bahçesinde bulunan ve 2011 yılında Guinness Dünya Rekoru'na layık görülen gizli şelale.

Madrid'in Gran Vía'sının karmaşasından sadece birkaç metre uzaklıktaki bir bina, Madrid'in merkezindeki en şaşırtıcı ve en az bilinen köşelerden birine ev sahipliği yapıyor. Yoldan geçenlerin çok azı , betonun en gür bitki örtüsüyle bir arada bulunduğu cephesinin ardında neyin saklı olduğunu hayal edebiliyor.

Madrid'in en iyi saklanan sırları arasında rekor kıran bir yeşil mücevher yer alıyor: 20 metrelik dikey bir şelale ve 1.000 metrekarelik bir asma bahçe , Gran Vía'ya sadece birkaç adım uzaklıkta, San Bernardo Caddesi üzerinde bulunan Inhala Hotel Garden'da yer alıyor.

Bir zamanlar asfalt olan yerde doğal bir vaha

Bir zamanlar Santo Domingo Oteli olan otel, kentsel sürdürülebilirlikte öncü bir proje olan Inhala Hotel Garden adıyla yeniden doğdu. Merkezini, peyzaj mimarı Manuel Pasquín'in tasarladığı, yedi katlı bir yapıda 260 farklı türde 2.500'den fazla bitkinin bir araya getirildiği yeşil bir duvar oluşturuyor. Bu müdahale ona 2011 yılında dünyanın en büyük asma bahçesi olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesini kazandırdı.

Bu dikey kentsel ekosistemde en dikkat çekici özellik, otelin odaları ve restoranı da dahil olmak üzere çeşitli alanlarından görülebilen kapalı devre şelalesidir . Estetik bir çözüm olmasının yanı sıra işlevsel de: Hava kalitesinin iyileştirilmesine katkıda bulunuyor ve önümüzdeki iki yıl içinde çevrenin karbon ayak izini 1.250 ton CO₂ azaltacağı tahmin ediliyor.

Yerel lezzetlerle sürdürülebilir turizm

Deneyim, Madrid'in merkezine 360º manzaraya sahip çatı katında bulunan gastronomik bir mekan olan Inhala Terraza'da tamamlanıyor. Ziyaretçiler burada yerel kaynaklı malzemeler ve gıda geri dönüşümü gibi sürdürülebilir pişirme uygulamalarıyla hazırlanan bir menünün tadını çıkarabiliyor. Yemekleri arasında kremalı morina pilavı , mezgit ve karides kroketleri ve yöreye özgü domates salatası öne çıkıyor.

A la carte yeme içmenin ortalama fiyatı 30 avro civarında olup, günlük menü seçeneğinin fiyatı ise 28 avro . Tasarım, doğa ve çevresel bağlılığı bir araya getiren, şehrin kalbinden uzaklaşmadan canlandırıcı bir mola için ideal bir ortam.

Sanat ve amaçla bir dönüşüm

Otelin yenilenmesi ekolojik olduğu kadar sanatsal da. İç avluya bakan odalarda sanatçıMarina Díaz-Cordovés Verbo imzalı çağdaş bir duvar resmini hayranlıkla izleyebilirsiniz. Canlı renkleri ve sarmalayıcı biçimleri, asma bahçenin etkisini uzatarak otelin doğayla yeniden bağlantı kurma ve sağlıklı olma mekanı kimliğini pekiştiriyor.

Gran Via'ya sadece birkaç adım uzaklıkta, 1 San Bernardo Caddesi'nde yer alan Inhala Hotel Garden, şehir içinde beklenmedik bir kaçış imkanı sunuyor . Kelimenin tam anlamıyla farklı bir havayı soluyabileceğiniz bir yer.

Oraya ulaşmanın en rahat yolu Madrid Metrosu'nu kullanmaktır: Hemen karşısında bulunan Santo Domingo istasyonunda (Hat 2) veya beş dakikadan kısa bir yürüme mesafesindeki Callao istasyonunda (Hat 3 ve 5) inebilirsiniz. Ayrıca Plaza de España'ya (3 ve 10 numaralı hatlar) ve çeşitli otobüs hatlarına da yakındır.

Şehrin en işlek ana arterlerinden birinin hemen birkaç metre ötesinde, dinlenmenin, doğanın ve sanatın bir arada bulunduğu, kentsel konaklama kavramını yeniden tanımlayan beklenmedik bir köşe.