İklim değişikliği dünya çapında gıda fiyatlarını artırıyor
Yeni bir araştırmaya göre, son yıllarda bazı temel gıda maddelerini etkileyen fiyat enflasyonundaki ani artışlar, aşırı hava olaylarıyla doğrudan bağlantılı. Bu durum, gıda güvenliği ve halk sağlığı konusunda endişelere yol açıyor.
Haziran 2022'de Avustralya'da marul fiyatları %300 arttı. Aynı yılın Kasım ayında, sebzeler Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında aniden %80 arttı. İtalya ve İspanya'da zeytinyağı fiyatları 2024'ün başlarında %50 arttı. Altı ay sonra, Hindistan'da soğan ve patates fiyatları %89 arttı.
Enflasyondaki bu çarpıcı artışların temel gıda maddelerini etkilemesinin hepsinin kökeni aynı: İklim değişikliğiyle doğrudan bağlantılı aşırı hava olayları - kuraklıklar, sıcak hava dalgaları veya şiddetli yağmurlar.
Financial Times, araştırmacıların daha yüksek sıcaklıkların tarımsal üretimi etkileyerek gıda fiyatlarındaki uzun vadeli artıştan sorumlu olduğunu zaten gösterdiğini belirtiyor . Ancak yeni araştırmalar , "bazı gıda ürünlerinde ani ve çok daha belirgin fiyat artışları yaşandığını" gösteriyor.
Barselona Süper Bilgisayar Merkezi, Potsdam İklim Değişikliği Etki Araştırmaları Enstitüsü, Avrupa Merkez Bankası ve Aberdeen Üniversitesi'nden araştırmacıları bir araya getiren Environmental Research Letters dergisinde Pazartesi, 21 Temmuz'da yayınlanan bir çalışma , "salgınların
Courrier International
