Las mejores heladeras para cada cocina

Las heladeras han tenido su momento en los últimos años. Los TikTokers se han aficionado a estas máquinas, ¿y quién puede culparlos? El helado es simplemente delicioso, lo que convierte a la heladera en un electrodoméstico de moda para cocinas modernas.

De hecho, las heladerías están teniendo su momento de gloria (bueno, no del todo, porque eso derretiría el helado, claro). Y eso es definitivamente algo bueno. Porque ¿quién no quiere un suministro constante de este delicioso helado?

Pero hay cosas que debes saber sobre cómo hacer tu propio helado. No es como ir corriendo a la heladería y pedir un helado de 99 con una hojuela. Usar una heladera no es tan sencillo. Sobre todo si nunca has tenido una. Permítenos ayudarte con información sobre heladeras y una lista de los mejores modelos.

Es fácil. En la mayoría de los casos, simplemente se añade la mezcla (nata, leche, azúcar y cualquier saborizante) a un bol, que la máquina remueve con una pala giratoria. La máquina baja la temperatura y congela la mezcla. Algunas máquinas premium tienen congelador integrado, mientras que otras tienen un bol que hay que meter previamente en el congelador. La mezcla también se expandirá durante el proceso. La cantidad de helado que se obtiene depende de la capacidad del bol. Otros modelos, como los de Ninja, tienen un método diferente, pero el principio es el mismo: se vierte la mezcla en el bol y la máquina hace el trabajo.

Como verás a continuación, las diferentes heladeras funcionan con distintos tiempos de preparación, entre 20 y 50 minutos. Cabe destacar que precongelar un tazón puede tardar unas ocho horas o más. De hecho, en algunos casos, hasta 24 horas. Por lo tanto, si vives en una casa con niños que probablemente empiecen a pedir helado en cualquier momento, conviene guardar el tazón en el congelador para que siempre esté listo.

En los modelos más caros encontrarás funciones realmente geniales, como el congelador integrado o ajustes para controlar la consistencia del helado (u otro postre helado). Una característica siempre bienvenida, y presente en los modelos más económicos, es un conducto en la tapa para añadir ingredientes, ya sean saborizantes o frutos secos, mientras se prepara el helado.

Las heladeras no solo hacen helado. Algunos modelos ofrecen variaciones de helado, como sorbetes y helados, o yogur helado. ¿A quién no le gustaría? El modelo Ninja que se muestra a continuación ofrece diez variedades diferentes de postres helados, lo que las hace muy versátiles.

Hay muchos modelos de alta calidad de marcas reconocidas como Cuisinart y Sage . Hemos revisado las opiniones de los clientes, sus características y especificaciones para crear una lista muy atractiva. Tanto si eres principiante como si eres un profesional de la heladería, aquí encontrarás algo para ti.

Estas son las mejores máquinas para hacer helados en 2025.