Salmonella: Leclerc, Carrefour, Auchan… Ritiro del bacon Herta in tutta la Francia
La pancetta interessata è stata venduta tra il 6 e il 29 agosto. I consumatori che hanno acquistato il prodotto possono restituirlo al negozio per ottenere un rimborso.
Di Enzo GueriniAmanti della quiche Lorraine o degli spaghetti alla carbonara, attenzione! La pancetta al naturale del marchio Herta, distribuita presso tutti i principali rivenditori al dettaglio in Francia, è stata ritirata dal mercato a causa del rischio di salmonella, secondo il sito web Rappel Conso .
"A causa del rilevamento di Salmonella in un lotto di Pancetta Naturale, Conservata Senza Nitriti, 2x75 g, da consumarsi preferibilmente entro il 04/09/2025, e nonostante si tratti di un prodotto da cuocere, HERTA sta richiamando questo lotto", spiega l'agenzia governativa. Specifica che "una cottura completa (+65 °C), come indicato sulla confezione, elimina qualsiasi rischio associato alla Salmonella".
Il bacon interessato dal richiamo è stato venduto tra il 6 e il 29 agosto. I consumatori che hanno acquistato il prodotto possono restituirlo al negozio per ottenere un rimborso.
La salmonellosi solitamente provoca la classica gastroenterite. I sintomi – diarrea, vomito, dolore addominale e talvolta febbre – compaiono uno o due giorni dopo l'ingestione del prodotto contaminato.
Le Parisien
