Mars-la-Tour. Hodowca grzybów, rzadki zawód wymagający sprytu

Ukryte w dużej, pozornie prostej stodole w Mars-la-Tour znajduje się dość niezwykłe laboratorium. Jonathan Giacoia, wspierany przez swoją partnerkę Loriane Erbę, produkuje tam grzyby leśne. Zmiana kariery — oboje byli wcześniej odpowiednio ochroniarzem i pielęgniarką — zrodziła się ze wspólnego wyzwania. „Zapisaliśmy się na kurs szkoleniowy z naszych kont CPF w liceum rolniczym w Montmorot (w regionie Jura, przyp. red.) ” — mówi młody mężczyzna. Dlaczego grzyby, a nie...
...aby przeczytać więcej, dołącz do naszej społeczności subskrybentów
i uzyskaj dostęp do wszystkich naszych artykułów na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej
od 1 € za pierwszy miesiąc, bez zobowiązań długoterminowych
{'skus': ['lrlswgpremium16']}
Google: 1 € za pierwszy miesiąc, potem 12,99 €
Le Républicain Lorrain