Самая дорогая пицца в Италии находится в Эмилии-Романье: вот в каком городе

Реджо-Эмилию, 10 мая 2025 г. – Если вы проезжаете через Реджо-Эмилию и вам хочется пиццы, то лучше всего пойти... в ресторан. Конечно, не за качество продукта, которое, как показывает отмеченная наградами Piccola Piedigrotta (на протяжении многих лет входящая в рейтинг «50 лучших пицц Италии»), очень высокое, а за стоимость обеда в пиццерии, которая близка к стоимости обеда, состоящего из первого или второго блюда.

Фактически, согласно исследованию, проведенному Центром обучения и исследований в области потребления (Crc), самая дорогая пицца в Италии сегодня подается в Реджо-Эмилии , где средняя стоимость обеда в пиццерии (включая пиццу и напиток, а также дополнительную плату и обслуживание, если таковые имеются) составляет 17,58 евро. Настоящая кровавая баня для семей, если учесть, что стоимость этого блюда, пожалуй, самого любимого итальянцами, выросла в нашей стране на 18,3% за последние шесть лет, составив в среднем 12,14 евро на человека.

Анализируя данные Istat, опубликованные Mimit (где за основу берется самая продаваемая в коммерческих заведениях пицца, как правило, «Маргарита»), Сиена занимает второе место после Реджо-Эмилии со средней стоимостью 17,24 евро за порцию. На третьем месте находится Мачерата со средней стоимостью 16,25 евро. Еще один сюрприз на другой стороне рейтинга: городом с самой дешевой пиццей оказался не Неаполь, как можно было бы ожидать, а Ливорно, где средняя стоимость еды составляет 8,75 евро за порцию, за ним следуют Реджо-ди-Калабрия (9,15 евро), Пескара (9,37 евро) и Катандзаро (9,96 евро) — единственные провинции, где стоимость напитка составляет менее 10 евро .

Как мы уже говорили, Реджо-Эмилия — город, где расположена отмеченная наградами пиццерия Piccola Piedigrotta , которая на протяжении многих лет входит в престижный рейтинг 50 лучших пиццерий , считающийся одним из самых влиятельных гидов в мире пиццы. В 2024 году ресторан под руководством Джованни Мандары занял 58-е место.