Tassin-la-Demi-Lune: Kasabadaki tek çiftlik hayatta kalabilmek için çeşitlenmek zorunda

Jean-Mars Faye, 1990'larda çiftliği devraldığından beri tamamen organik tarımı hedefliyordu. Ancak bugün süt üretimi artık yeterli değil ve birçok çiftçi gibi, işini sürdürmek için çeşitlendirmek zorunda.
Tassin belediyesinin Méginand platosunda bulunan tek çiftliğini biliyor musunuz?
Çoğu kişi bunu hiç duymamıştır. Ancak Jean-Marc Faye, 1990 yılında ailesinden devraldığından beri bu çiftliği işletiyor.
"Tahsilatın maliyeti çok yüksek"Jean-Marc Faye, 2000 yılından beri organik süt üretiyor. Ne yazık ki, organik süt tüketiciler arasında çok daha az popüler ve son zamanlarda hasat için gelen kooperatif...
...daha fazlasını okumak için abone topluluğumuza katılın
ve tüm makalelerimize web sitemizden ve mobil uygulamamızdan erişin
ilk ay için 1 €'dan başlayan fiyatlarla, uzun vadeli taahhüt yok
{'skus': ['lprswgpremium16']}
Google: İlk ay için 1 €, ardından 12,99 €
Le Progres